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土壤污染真的与我们无关吗?土壤无法人工合成,自然形成1厘米厚的土壤,大约需要1000年。但你可能不知道,每年因水土流失、不合理耕种、过度施肥、污染等原因,我们会失去240亿吨肥沃的土壤。可以说,如果离开了土壤,我们将无法生存。土壤不仅是人类的“摇篮”、农业之本,还是粮食安全、水安全和更广泛的生态系统安全的基础。它每天直接为全球70亿人提供了80%以上的热量、75%的蛋白质和植物纤维。
土壤为人类提供了95%的食物,这么看来,我们常说的“吃土”好像也有几分道理,随着人口的增加,到2050年,土壤需要多产出60%的食物才能满足人类的需求。土壤污染通常无法通过视觉感知,也无法直接评估,因此成为一种隐藏的危险,会产生严重的后果。土壤污染一方面损害植物代谢从而减少作物产量,另一方面导致作物无法安全食用,因此对粮食安全构成了威胁。污染物还直接危害生活土壤中的微生物,这些微生物可以保持土壤的肥沃度。当然,受到危险元素(如砷、铅、镉)、有机化学成分(如多氯联苯和多环芳烃)或药物(如抗生素或内分泌干扰素)污染的土壤会对人体健康构成严重威胁。
这份全球性的评估报告显示,由于会造成长期的环境影响,土壤污染会对农业粮食体系和人类健康带来严重后果。报告指出:2000年至2017年间,杀虫剂的使用量增加了75%。2018年,全球人工合成氮肥的使用量高达1.09亿吨。最近几十年来,塑料在农业中的使用量大幅增长。2019年,仅欧盟地区的农业领域就消耗了70.8万吨非包装用塑料。自二十一世纪伊始至今,全球工业化学品的年产量已经翻番,至23亿吨;预计到2030年还将增长85%。废弃物的产生也在逐年增加。目前,全球每年产生的废弃物约为20亿吨;随着人口的增长和城市化进程,预计到2050年,这一数字将增长至34亿吨。二、什么导致了土壤污染?目前为止,大多数土壤污染都是人类活动导致的。报告中指出了土壤污染的主要来源,包括工业和采矿活动、缺乏管理的城市和工业垃圾、化石燃料的开采和加工、不可持续的农业实践以及交通运输。
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